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Aperitivos
Milhojas de Berenjena con queso de cabra y miel de caña 11,00 €
Tartar de atún 13,50 €
Carpaccio de Solomillo con Parmesano, rúcula y aceto 11,50 €
Carpaccio de pulpo con Rúcula, alcaparras y nieve de AVOE 13,50 €
Tabla de quesos italianos con mermelada casera de tomate 13,00 €
Vitel Toné rodajas de ternera al horno con salsa de atún 11,50 €
Gambas al Pil-Pil 11,50 €
Croquetas Funghi Porcini con Jamón Ibérico, salsa de soja y curry 11,50 €
Flores de alcachofa con Jamón Ibérico (5 uds. + 2,50 € ud. extra) 14,50 €
Alcachofas con Foie con nata, manzana caramelizada (5 uds. + 2,50 € ud. extra) 14,50 €
Raviolis Fritos de Espinaca, acelgas y ricotta 11,00 €
Raviolis Fritos de Morcilla de Níjar 11,00 €
Ensaladas
Ensalada Stanley de Marco con espinaca, gulas, langostinos, manzana, almendras tostadas, vinagreta de miel y mostaza a la antigua 11,15 €
Ensalada Aqua con lechuga variada, tomate kumato, bacalao ahumado, aceitunas negras, ventresca de atún, pimientos asados y salsa romesco 12,15 €
Ensalada Monte con lechuga variada, tomate cherry, brócoli, champiñones, ajo, piñones, jamón de pato y parmesano 11,15 €
Ensalada Tropical con lechuga variada, langostinos, aguacates, piña, mango y salsa rosa 11,15 €
Ensalada Bacón y Queso de Cabra con lechuga variada, tomate cherry, bacón, queso de cabra, vinagreta de frutos rojos y pistachos 11,65 €
Ensalada Toscana con lechuga variada, pollo a la plancha, tomate cherry, cebolla frita, queso cheddar, picatostes, maíz tostado y miel 12,55 €
Ensalada Caprese con rúcula, mozzarella fresca, tomate, aceitunas negras y orégano 11,50 €
Ensalada de Burrata con lechuga variada, tomate cherry y aceite de albahaca 12,00 €
Ensalada de Salmón y Fresas con con salmón, fresas, mozzarella, tomate, aguacate, flor del pensamiento y vinagreta de frutos rojos 12,65 €
Pasta al Horno
Canelloni de la Nonna (Pollo, Carne de cerdo, bechamel y queso) 11,00 €
Berenjena a la Parmesana (Tomate, cebolla, queso gratinado y pesto) 11,00 €
Berenjena rellena (Sofrito de verdura con carne picada y gratinado) 11,50 €
Lasagna Boloñesa 12,00 €
Canelloni Stanley (Setas, vieiras, langostinos, bechamel de marisco y queso) 12,00 €
Pizzas
Pan de pizza 4,15 €
Margarita (Tomate, mozzarella y orégano) 9,50 €
Prosciutto (Tomate, mozzarella, Jamón York y orégano) 11,30 €
Funghi (Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y orégano) 11,25 €
4 Estaciones (Tomate, mozzarella, jamón york, atún, champiñones y orégano) 11,35 €
Caprichosa (Tomate, mozzarella, jamón york, atún, champiñones, alcachofas y orégano) 11,95 €
Stanley & de Marco (Tomate, mozzarella, cebolla, champiñones, pimiento rojo, alcaparras, carne, huevo y orégano) 12,95 €
4 Quesos (Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano, emmental, cheddar y orégano) 11,95 €
Siciliana (Tomate, mozzarella, aceitunas, anchoas, pimiento rojo asado y orégano) 11,95 €
Vegetal (Tomate mozzarrella, surtido de verduras y orégano) 11,50 €
Nórdica (Tomate, mozzarella, salmón, bacalao marinado, langostinos, huevas de lumpo y perejil) 13,90 €
Diávola (Tomate, mozzarella, salami, huevo y orégano) 11,90 €
Calzone Tonno (Tomate, mozzarella, atún, cebolla y orégano) 11,90 €
Pizzas Especiales
Pizza pera y gorgonzola con mozzarella, gorgonzola, pera, cebolla caramelizada, rúcula y nueces) 13,10 €
Pizza Marinera con salsa americana, langostinos, mejillones, almejas, mozzarella y tomate) 13,10 €
Especial Vegetal con mozzarella, crema de alcachofas, berenjena, calabacín, pimiento asado, cebolla tierna, tomate cherry y orégano) 13,50 €
Pizza con Foie Fresco con tomate, mozzarella fresca, foie plancha, mozzarella, jamón de pato, manzana, miel, aceto balsámico, rúcula y tomate cherry) 14,70 €
Especial Nueces con crema de nueces, mozzarella, jamón york, rúcula, tomate cherry, mozzarella fresca, nueces, aceto balsámico y orégano) 13,90 €
Pizza Zucca con crema de calabaza, queso de cabra, mozzarella, bacón, cebolla, almendra laminada y orégano) 13,50 €
Pizza Tartufo con tomate, mozzarella, setas variadas, trufa laminada, aceite de trufa negra, parmesano y orégano) 14,70 €
Costa Blanca con salsa carbonara, bacón, cebolla, champiñones y orégano) 12,50 €
Pizza Calzone Frankfurt (Tomate, mozzarella, salchicha, champiñones y orégano) 12,00 €
Pizza Hawaiana con tomate, mozzarella, jamón york, piña, maíz y orégano) 13,30 €
Pizza Barbacoa con salsa barbacoa, bacón, pollo, maíz, cebolla, carne picada, mozzarella y orégano) 14,40 €
Nuestras Especialidades
Rigatoni 4 quesos (nata y variedad de quesos) 10,50 €
Spaguetti alle Vongole (tomate natural, almejas frescas, y vino blanco) 13,50 €
Spaguetti con carrillera (carrillera confitada, tomate natural, cebolla y setas) 11,80 €
Spaguetti al pil pil (ajo, aceite, langostinos, guindilla, perejil y salsa americana) 11,50 €
Rigatoni con verduras asadas al horno 11,50 €
Pasta alla Gricia (puerro confitado, langostino, guanciale y parmesano) 11,60 €
Spaguetti Bellini (berenjena, tomate natural, cebolla, jamón serrano y parmesano) 11,95 €
Tagliatelle Stanley & de Marco (champiñones, cebolla, nata, roquefort y parmesano) 11,45 €
Tagliatelle Rasputin (salmón marinado, nata, roquefort, caviar y perejil) 12,30 €
Spaguetti Portobello (champiñones, cebolla, carne picada, nata, tomate y perejil) 11,40 €
Spaguetti al frutti di mare (gambas, mejillones, calamares, almejas y tomate natural) 13,50 €
Spaguetti con almejas y trigueros (almejas, esparragos trigueros, calabacín y tomate cherry) 11,75 €
Rigatonni Siracusa (bacalao marinado, cebolla, tomate natural y perejil) 12,35 €
Papardelle al Martini Blanco (langostinos, espinacas, nata, tomate y martini) 12,35 €
Pappardelle al tartufo (trufa negra, nueces, piñones, mantequilla, aceite de trufa y parmesano) 13,70 €
Pappardelle funghi porcini (setas variadas, boletus, nata y nueces) 11,90 €
Gnochi relleno de gorgonzola (crema de setas y mostaza a la antigua, nata y pistachos) 11,80 €
Gnocchi 4 quesos (nata, variedad de quesos) 10,80 €
Gnocchi pesto 10,80 €
Rissotto de boletus (langostinos y queso cheddar) 13,80 €
Recetas Tradicionales

Pastas a elegir: spaguetti, macarrones, rigatoni, tagliatelle, pappardelle, trofie, garganelli


Carbonara (Bacón y nata) 9,50 €
Boloñesa (carne picada y salsa de tomate) 9,00 €
Pesto (Salsa albahaca y piñones) 9,50 €
Amatriciana (Bacón, tomate natural, cebolla y guindilla) 9,85 €
Pasta casera rellena
Gigante Funghi Porcini (Pasta rellena de setas, crema de trufa negra, nata y nueces) 11,90 €
Cappelletti de Vieras (Crema de marisco, langostinos, nata y salsa de ostras) 13,95 €
Raviolis de Foie de pato (Con crema de castaña al brandy, nata, piñones y aceto balsámico) 13,90 €
Cappelletti relleno de langostinos (langostinoss, ajo, aceite de oliva, guindilla, salsa americana y perejil) 13,50 €
Raviolis al tartufo blanco (Crema de trufa blanca, nata, piñones, láminas de trufa y aceite de trufa) 12,95 €
Saccotti de pera y parmesano a la Hawaiana (Pasas, piñones, piña, nata, coco, kiwi, fresa y Cointreau) 12,50 €
Raviolis 4 quesos 11,20 €
Raviolis de carne con salsa Boloñesa 9,80 €
Raviolis Nero de Calabaza (Calabaza, crema de gorgonzola, salvia, mascarpone, pipas de calabaza, scamorza y affumicata) 12,30 €
Raviolis de rabo de toro (Tomate cherry, calabacín, guanciale, cebolla, ajo y setas) 13,90 €
Raviolis Nero relleno de bacalao y gambas (Tomate natural, tomate frito, langostinos y ali-oli de miel) 12,95 €
Raviolis de ricotta y espinacas a la carbonara (Bacón y nata) 11,40 €
Raviolis de Jamón Ibérico con Espárragos Trigueros a la Boscaiola (Jamón, champiñones, cebolla, nata, mantequilla y queso parmesano) 13,50 €
Pasta rellena de dátiles y bacón con salsa Carbonara 13,95 €
Sugerencias de la casa

Elaboración casera


Ravioli de Foie Micuit con salsa de mandarina, arándanos, manzana caramelizada y menta 13,90 €
Tortellini de otoño relleno de calabaza con fondo oscuro de ave, setas, trufa y avellanas 13,50 €
Brasatto (con ternera marinada al vino tinto) 14,00 €
Ravioli de jibia (con salsa verde y ajo) 14,00 €
Garganelli con lomo de bacalao (con costra), pisto y alioli de miel 13,00 €
Pappardelle al ragú blanco de pollo de corral y crema de parmesano 12,50 €
Carnes
Solomillo de cerdo ibérico con Boletus (Setas y nata) 17,20 €
Pollo del chef (Pechuga de pollo a la plancha con champiñones, cebolla, nata y mostaza a la antigua) 15,00 €
Postres Caseros
Tiramisú 4,50 €
Tarta de queso con arándanos 4,90 €
Panna Cotta 4,50 €
Mousse de Chocolate 4,50 €
Milhojas con crema y chocolate caliente 4,90 €
Tarta de chocolate con crema inglesa 4,90 €
Crepes Stanley & de Marco 4,90 €
Bebidas
Coca Cola 2,50 €
Coca Cola Zero 2,50 €
Fanta de naranja 2,50 €
Nestea 2,50 €
Mahou 0.0 2,00 €
Estrella de Galicia 2,00 €
Agua 2,00 €

Dónde encontrarnos

Estaremos encantados de recibiros en nuestros locales:

Stanley & de Marco - Plaza Flores

Plaza Flores

Plaza Flores, 1
04001 Almería

950 37 81 66

Stanley & de Marco - Cortijo Grande

Cortijo Grande

Calle Benizalón, Local 2
04007 Almería
950 23 81 41
Stanley & de Marco - Puerto Aguadulce

Puerto Aguadulce

Puerto Deportivo
04720 Aguadulce – Almería

950 53 16 35

Stanley & de Marco - Agua Amarga

Agua Amarga

Calle Ferrocarril Minero, 22
04149 Agua Amarga – Almería

950 13 80 85