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Antipasti
Millefoglie di melanzane con formaggio de capra e melassa di canna | 11,00 € |
Tartar di tonno rosso con avocado e mango | 13,50 € |
Carpaccio di filetto di maiale con parmigiano, rucola e aceto | 11,50 € |
Carpaccio di polpo rucola, capperi e spuma di olio extra vergine di oliva | 13,50 € |
Tagliere di formaggi italiani con marmellata di pomodori fatta in casa | 13,00 € |
Vitello tonnato vitello al forno con salsa di tonno | 11,50 € |
Gambas al pil pil (gamberi aglio, olio e peperoncino) | 11,50 € |
Crocchette ai funghi porcini con prosciutto crudo (con salsa di soia e curry) | 11,50 € |
Carciofi con prosciutto ibérico 5 u. (+2.50€ unità extra) | 14,50 € |
Carciofi con foie gras panna e mela caramellata 5 u.(+2.50€ unità extra) | 14,50 € |
Ravioli fritti ripieni di spinaci spinaci e ricotta | 11,00 € |
Ravioli fritti ripeni di sanguinaccio di Nijar | 11,00 € |
Insalate
Insalata Stanley & De Marco spinaci, gulas, gamberi, mele, mandorle tostate, vinagrette di miele e mostarda all’antica | 11,15 € |
Insalata Acqua insalate miste, pomodori, baccalà marinato, olive, ventresca di tonno e salsa romesco | 12,15 € |
Insalata Monte insalate miste, pomodori cigliegino, broccoli, funghi champignon, aglio, pinoli, prosciutto di anatra e parmigiano | 11,15 € |
Insalata Tropicale insalate miste, scampi, avocado, ananas, mango e salsa rosa | 11,15 € |
Insalata di bacon e formaggio di capra insalate miste, bacon, formaggio di capra, vinagrette di frutti rossi e pistacchio | 11,65 € |
Insalata Toscana insalate miste, pollo alla griglia, pomodorini cigliegino, cipolla fritta, formaggio cheddar, crostini, mais tostato e miele | 12,55 € |
Insalata Caprese con rucola, mozzarella fresca, pomodoro, olive nere e origano | 11,50 € |
Insalata Burrata insalate miste, pomodorini cigliegino e olio di basilico | 12,00 € |
Insalata di salmone affumicato e fragole, salmone affumicato, fragole, mozzarella, pomodori, avocado, viola del pensiero e vinagrette di frutti rossi | 12,65 € |
Pasta al forno
Cannelloni della nonna pollo, carne de maiale, salsa besciamella e formaggio | 11,00 € |
Melanzane alla parmigiana melanzane, pomodoro, cipolla, formaggio gratinato e pesto | 11,00 € |
Melanzane Ripiene soffritto di verdure con carne macinata e formaggio gratinato | 11,50 € |
Lasagne al ragù di carne | 12,00 € |
Cannelloni Stanley funghi pleurotus, cape sante, scampi, besciamella di frutti di mare e formaggio | 12,00 € |
Pizze
Pizza Bianca | 4,15 € |
Margherita pomodoro, mozzarella e origano | 9,50 € |
Prosciutto pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e origano | 11,30 € |
Funghi pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e origano | 11,25 € |
4 Stagioni pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, tonno, funghi champignon e origano | 11,35 € |
Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, tonno, funghi champignon, carciofi e origano | 11,95 € |
Stanley & de Marco pomodoro, mozzarella, cipolla, funghi champignon, peperoni rossi, capperi, carne, uovo e origano | 12,95 € |
4 Formaggi pomodoro, mozzarella, roquefort, parmigiano , emmental, cheddar e origano | 11,95 € |
Siciliana pomodoro, mozzarella, olive, alici, peperoni rossi gigliati e origano | 11,95 € |
Vegetale pomodoro, mozzarella, verdure miste e origano | 11,50 € |
Nordica pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, baccalà marinato, scampi uova di pesce lumpo e prezzemolo | 13,90 € |
Diavola pomodoro, mozzarella, salame, uovo e origano | 11,90 € |
Calzone di Tonno pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e origano | 11,90 € |
Pizze speciali
Pizza alla pera con gorgonzola e noci mozzarella, gorgonzola, pera, cipolla caramellata, rucola e noci | 13,10 € |
Marinara Speciale salsa americana, scampi, vongole, cozze, mozzarella e pomodoro | 13,10 € |
Vegetale Speciale mozzarella, crema di carciofi, melanzane, zucchine, peperoni gigliati, cipolla fresca e pomodorini cigliegino | 13,50 € |
Pizza con foie gras fresco pomodoro, mozzarella, foie gras alla griglia, mozzarella fresca, prosciutto di anatra, mela, miele, aceto balsamico, rucola e pomodorini cigliegino | 14,70 € |
Speciale Noci crema di noci, mozzarella, prosciutto cotto, rucola, pomodorini cigliegino, mozzarella fresca, noci, aceto balsamico e origano | 13,90 € |
Pizza Zucca crema di zucca, formaggio di capra, mozzarella, bacon, cipolla in scaglie e origano | 13,50 € |
Pizza Tartufo pomodoro, mozzarella, funghi misti, tartufo in scaglie, olio di tartufo nero, parmigiano e origano | 14,70 € |
Costa Bianca pomodoro, salsa carbonara, bacon, cipolla, funghi champignon e origano | 12,50 € |
Calzone Frankfurt pomodoro, mozzarella, würstel, funghi champignon e origano | 12,00 € |
Hawaiana pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas, mais e origano | 13,30 € |
Barbacoa salsa barbecue, bacon, pollo, mais, cipolla, carne macinata, mozzarella e origano | 14,40 € |
Le nostre specialità
Rigatoni ai 4 formaggi panna e formaggi misti | 10,50 € |
Spaghetti con le vongole e asparagi selvatici vongole, asparagi selvatici, zucchine e pomodorini cigliegino | 13,50 € |
Spaghetti con guanciale guanciale caramellato, pomodoro fresco, cipolla e funghi pleurotus | 11,80 € |
Spaghetti al pil pil aglio, olio, scampi, peperoncino, prezzemolo e salsa americana | 11,50 € |
Rigatoni con verdure grigliate al forno | 11,50 € |
Pasta alla gricia porro caramellato, scampi, guanciale e parmigiano | 11,60 € |
Spaghetti bellini melanzane, pomodoro fresco, cipolla, prosciutto crudo e parmigiano | 11,95 € |
Tagliatelle Stanley & de Marco funghi champignon, cipolla, panna, formaggio roquefort e parmigiano | 11,45 € |
Tagliatelle rasputin salmone marinato, panna, formaggio roquefort, uova di pesce lumpo e prezzemolo | 12,30 € |
Spaghetti portobello funghi champignon, cipolla, carne macinata, panna, pomodoro e prezzemolo | 11,40 € |
Spaquetti Frutti di mare gamberi, cozze, calamari, vongole e pomodoro fresco | 13,50 € |
Spaghetti alle vongole pomodoro fresco, vongole fresche e vino bianco | 11,75 € |
Rigatoni siracusa baccalà marinato, cipolla, pomodoro fresco e prezzemolo | 12,35 € |
Pappardelle Al Martini Bianco scampi, spinaci, panna, pomodoro e martini | 12,35 € |
Pappardelle al tartufo tartufo nero, noci, pinoli, burro, olio di tartufo e parmigiano | 13,70 € |
Pappardelle ai funghi porcini funghi misti, funghi porcini, panna e noci | 11,90 € |
Gnocchi ripieni di Gorgonzola crema di funghi e mostarda all’antica, panna, funghi pleurotus e pistacchi | 11,80 € |
Gnocchi ai 4 formaggi panna, formaggi misti | 10,80 € |
Gnocchi al pesto | 10,80 € |
Risotto ai funghi porcini e funghi misti scampi e formaggio cheddar | 13,80 € |
Ricette tradizionali
Scelta di pasta: spaguetti, macarrones, rigatoni, tagliatelle, pappardelle, trofie, garganelli
Carbonara bacon e panna | 9,50 € |
Ragù di carne | 9,00 € |
Pesto basilico, pinoli, olio di oliva | 9,50 € |
All’amatriciana bacon, pomodoro fresco, cipolla e peperoncino | 9,85 € |
Pasta ripiena fatta in casa
Gigante Funghi Porcini pasta ripiena di funghi pleurotus, crema di tartufo nero, panna e noci | 11,90 € |
Cappelletti Di Cape Sante crema di frutti di mare, scampi, panna e salsa di ostriche | 13,95 € |
Ravioli di foie di anatra crema di castagne al brandy, panna, pinoli e aceto balsamico | 13,90 € |
Cappelletti ripieni di scampi, aglio, olio, peperoncino, salsa americana e prezzemolo | 13,50 € |
Ravioli al tartufo bianco crema di tartufo bianco, panna, pinoli, tartufo in scaglie e olio di tartufo | 12,95 € |
Fagottini di pera e parmigiano alla hawaiana uva passa, pinoli, panna, cocco, kiwi e fragole | 12,50 € |
Ravioli ai 4 formaggi | 11,20 € |
Ravioli di carne al ragù | 9,80 € |
Ravioli neri di zucca crema di gorgonzola, zucca, salvia, mascarpone, semi di zucca, scamorza affumicata e germogli | 12,30 € |
Ravioli rabo di toro carne di coda di toro, pomodorini cigliegino, zucchine, guanciale, cipolla, aglio e funghi pleurotus, scampi, salsa ali oli di miele | 13,90 € |
Ravioli neri di baccalà e gamberi pomodoro fresco, sugo di pomoro | 12,95 € |
Ravioli ricotta e spinaci alla carbonara bacon e panna | 11,40 € |
Ravioli di prosciutto ibérico con asparagi selvatici alla boscaiola (prosciutto, funghi champignon, cipolla, panna, burro e parmigiano) | 13,50 € |
Pasta ripiena di datteri e bacon alla carbonara | 13,95 € |
Lo chef consiglia
Elaborazione fatta in casa
Ravioli de foie micuit con salsa di mandarino, mirtilli, mela caramellata e menta | 13,90 € |
Tortellini di autunno ripieni di zucca con sfondo oscuro di volatile, funghi pleurotus, tartufo e nociole | 13,50 € |
Brasato Con vitella marinata in vino rosso | 14,00 € |
Ravioli di seppia con salsa verde e aglio | 14,00 € |
Garganelli con lombo di baccalà (con crosta), peperonata e salsa di ali oli di miele | 13,00 € |
Pappardelle al ragú bianco di pollo ruspante e crema di parmigiano | 12,50 € |
Carne
Filetto ibérico con funghi porcini, funghi pleurotus e panna | 17,20 € |
Pollo dello chef (petto di pollo con funghi champignon, cipolla, panna e mostarda all’antica) | 15,00 € |
Dessert fatti in casa
Tiramisú | 4,50 € |
Tarta di formaggio con mirtilli | 4,90 € |
Panna cotta | 4,50 € |
Mouse al cioccolato | 4,50 € |
Millefoglie con crema e cioccolato caldo | 4,90 € |
Torta al cioccolato con crema inglese | 4,90 € |
Creppe Stanley & de Marco | 4,90 € |
Bevande
Coca Cola | 2,50 € |
Coca Cola Zero | 2,50 € |
Fanta de naranja | 2,50 € |
Nestea | 2,50 € |
Mahou 0.0 | 2,00 € |
Estrella de Galicia | 2,00 € |
Agua | 2,00 € |
Dónde encontrarnos
Estaremos encantados de recibiros en nuestros locales:

Plaza Flores
Plaza Flores, 1
04001 Almería
950 37 81 66

Cortijo Grande

Puerto Aguadulce
Puerto Deportivo
04720 Aguadulce – Almería
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